山東油桃規模經營影響生產效率
果樹生產發展
(一)向規?；?、集約化發展
I.果樹生產規模逐漸擴大
山東油桃規模經營是影響生產效率、成本和標準化的制約因素。發達國家逐漸向大農場集中，經營規模不斷擴大。戶均經營面積，美國>200公頃(1公頃=15畝)，日本2-3公頃，波蘭4-5公頃，我國<0.5公頃。我國通過土地流轉，也逐漸向經營大戶集中，多者在70-100公頃。擴大生產規模是未來果樹生產的發展方向。
2.集約化栽培
隨著果樹生產規模的擴大，集約化栽培勢在必行。集約化栽培要求降低成本，減少用工，提高機械化水平，實現最小的成本獲得最大的投資回報。集約栽培可節約土地，提高土地、光能利用率，達到早豐、優質的目的。果樹生產隨之發生以下變化。
①選用矮砧、矮中砧或短枝型品種，合理密植。
②簡化樹形，采用紡錘形、V字形、主干形等，改善光照條件。
③采用輕剪長放修剪法，緩和樹勢，促進山東大棚油桃早果、早豐產。
④果園自動化灌溉、施肥，水肥一體化，節約勞動力。
(一)向規?；?、集約化發展
I.果樹生產規模逐漸擴大
山東油桃規模經營是影響生產效率、成本和標準化的制約因素。發達國家逐漸向大農場集中，經營規模不斷擴大。戶均經營面積，美國>200公頃(1公頃=15畝)，日本2-3公頃，波蘭4-5公頃，我國<0.5公頃。我國通過土地流轉，也逐漸向經營大戶集中，多者在70-100公頃。擴大生產規模是未來果樹生產的發展方向。
2.集約化栽培
隨著果樹生產規模的擴大，集約化栽培勢在必行。集約化栽培要求降低成本，減少用工，提高機械化水平，實現最小的成本獲得最大的投資回報。集約栽培可節約土地，提高土地、光能利用率，達到早豐、優質的目的。果樹生產隨之發生以下變化。
①選用矮砧、矮中砧或短枝型品種，合理密植。
②簡化樹形，采用紡錘形、V字形、主干形等，改善光照條件。
③采用輕剪長放修剪法，緩和樹勢，促進山東大棚油桃早果、早豐產。
④果園自動化灌溉、施肥，水肥一體化，節約勞動力。
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