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土壤資源在歷史上促成了農業社會的出現(農業的基本自然資源就是氣候與土壤)，支撐了人類文明的發展，而且現在仍然是人類生存所依賴的基本自然資源。古人云:“民之所生.衣與食也;衣食所生，水與土也”。我們必須保護土壤資源，要因地制宜地進行合理的農林牧布局與結構，注意生態平衡。建國以來，我國農業雖有較大發展，但由于人口增長太快。人均占有的各種農產品數量均處于較低水平。從1957-1977年的20年中，全國糧食總產量增長T 45%，而人口卻增長了46.2%，人均占有糧食反而由306kg下降為299kg.1989年糧食總產量達到40745萬噸，該年末總人口為111191萬人。人均占有糧食僅366. 4kg。近年來.中國經濟快速增長和人民生活水平大幅度提高消耗了大量的資源并造成了極大的環境負擔。按照目前的人口基數和增長速度，2030年人口將達到14.5億，掖食需求達到6.4億噸。據國土資源部門統計，我國的耕地面積從2001年19.14億畝降至2007年的18.26億畝，7年間減少近1億畝耕地面積。根據中國.‘十一五”規劃綱要，截至2010年末全國耕地面積必須確保不低于18億畝，這是一條直接關系到13線。因此，“十分珍惜每寸土地，合理利用每寸土地，是我國的國策”。山東大棚油桃的價格實惠。
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