早春土地開始化凍時，整地做平畦，把上年11月中下旬育的苗，淘汰掉太小的苗和病蟲苗，按規格要求栽下，澆足定苗水（最好用糞稀水），然后全田鋪蓋薄膜（新舊農膜或地膜均可），山東油桃批發質量可靠。山東油桃基地緩苗后注意通風，不要把秧苗捂黃，加強肥水管理，30～40天即可收獲。其他形式的簡易覆蓋栽培，溝畦栽種春季茄子、番茄、青椒等蔬菜，進行提早定植，爭取早上市，可采用溝畦栽種方式，就是把苗栽在溝畦內，全田鋪蓋農膜或地膜，能促進早生早發。

       這種栽種方式，特別是在北京、天津、大連等地發展很快，效果也很好。它已成為一種早熟、創高效益的新的栽培方式。詳細內容可參閱《蔬菜地膜覆蓋栽培技術》（朱志方編著，金盾出版社出版）一書中的有關部分。南方地區簡易覆蓋，為了防雨水、防曝曬、防土壤板結，采用稻草、麥秸、山草等鋪蓋栽培蔬菜的壟面、行間，效果也很好。此法簡便易行，可就地取材，如栽培大蒜、香菜、芋頭、洋蔥等蔬菜，都有悠久的栽培歷史。