在6～7月份高溫高濕多雨天氣易發病。其防治方法是：山東油桃基地在發病初期，用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或64%皤霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治，隔7～10天1次，交替用藥，連噴2～3次。慈姑的主要害蟲為蚜蟲，采用10%吡蟲啉或20%丁硫克百威2 500倍液噴施，殺蟲效果明顯。采收慈姑地上部分莖葉枯黃后便可開始采收，一般在10月底至12月份陸續采收。

      早稻一荸薺栽培技術，湖北省團鳳縣蔬菜中心官望民報道，“早稻一荸薺”是團風縣水稻產區的一種主要栽培模式，采用該模式與“油一稻一稻”三熟制模式相比，每667米²可增收300元以上。茬口安排  早稻茬3月下旬播種，4月下旬移栽，7月20日左右收割。荸薺茬3月中下旬育苗，7月25日左右定植，12月中旬開始收獲。山東西瓜效益指標在水源條件好，保水性能好的砂質土壤田塊種植，一般每667米²產山東西瓜450千克，產值500元以上，荸薺1 600千克，產值1 600元左右，兩項共計每667米²總收益2 100元左右。